Vi vægter bæredygtighed og økologi højt og bruger så vidt muligt sæsonens lokale råvarer.
Dagens varme ret er hver dag suppleret med et vegetarisk alternativ. Hver torsdag serverer vi lidt sødt til dessert, og om fredagen kan I nyde vores populære tapasbræt!
Kantinen er åben alle hverdage kl. 11.30 – 13.30
Her kan du se ugens menu og gode tilbud fra kantinen.
MENUEN NEDENFOR ER MED FORBEHOLD FOR ÆNDRINGER!
Mac and cheese med skinke
Jordskok suppe med knas og grøn olie
Mortadella og avokado
Baguette med pulled pork
Spidskål med quinoa, asparges og dild
Haricot vert med tomat og rødløg
Svinekam stegt som vildt med kartofler og vildtsauce og agurkesalat
Stegte tomater og ris
Salami med kartofler og ristede løg
Frøsnapper og chili mayo
Crisp med majs og pærer
Linser med bagte gulerødder og forårsløg
Kylling i cremet estragon sauce med pasta og svampe
Fladbrød med kål og salsa
Chorizo og pesto
Fiskefrikadeller med remoulade
Broccoli med rucola og rosiner
Spinat med agurk og æble
Temadag
Pølsevogn
Det bliver for vildt
Fredag:
Tarteletter med høns i asparges
Onepot med broccoli, linser og kartoffel
Pålægsbræt
Vælg mellem:
Husk at bestille inden kl. 10.00. Du modtager IKKE bekræftelse på din bestilling.
Betales på skærmen ved afhentning. Almindelig sandwich betales via “sandwich-knappen”. XL-sandwich betales via “Fuld buffet-knappen”.
Vælg mellem
Hjælp kantinen med at bekæmpe madspild!
Bestil en “bekæmp madspild”-boks med nok til 2 personer (salat og kolde retter).
Alle fredage fra kl. 13.30 – 14.00.
Betales ved kassen.
Bland selv eller lad os blande den for dig.
Boksen skal afhentes senest kl. 14.30.
Morgenmad, frugt, aftensmad, kage til fødselsdag m.m.
MORGENMAD (bestilling senest dagen før kl. 14.30)
Hjemmelavede langtidshævede morgenboller med økologisk smør
Tilkøb af ost fra Them Mejeri og hjemmelavet marmelade
OBS: boller skal bestilles senest dagen før kl. 14.30!
ØKOLOGISK FRUGTORDNING 2025
25 styk blandet basis økologisk frugt (æbler, pærer og bananer). Efter årstiden blandes med kiwi, blommer, klementiner og druer.
Afhentes i kantinen hver uge på en forudbestemt, fast selvvalgt dag (mandag – fredag). Kan opsiges med en uges varsel.
Pris kr. 137,50 (stykpris kr. 5,50)
NEM AFTENSMAD – TAKE AWAY
Dagens varme ret eller dagens vegetarret inkl. salat.
Bestil inden kl. 10:00 eller kontakt kantinen på tlf. 89212137. Retten skal afhentes senest kl. 14.30 og betales ved kassen med Dankort eller mobile pay.
Sandwichs to-go (kylling, tun eller falafel) eller salat to-go inklusiv brød og smør
Kage skal bestilles 3 dage før afhentning og kanelsnegle 2 dage før afhentning af hensyn til råvareindkøb.
KANTINENS POPULÆRE MADBRØD OG SURDEJ TIL HJEMMEBAG
NYT: fra 1. oktober:
Kantinen egen cookiedej til hjemmebag: 400 gram dej i rulle (rækker til 10 store cookies)
Pris: 50 kr.
Trøffelkit med trøffeldej og krymmel
Pris: 30 kr.
Cookiedej og trøffelkit sælges efter først-til-mølle-princippet eller så længe lager haves. Spørg i kantinen eller send en forespørgsel via bestil-knappen nedenfor: