Menu
Vi vægter bæredygtighed og økologi højt og bruger så vidt muligt sæsonens lokale råvarer.
Dagens varme ret er hver dag suppleret med et vegetarisk alternativ. Hver torsdag har vi friskfanget fisk på menuen – og lidt sødt til dessert!
Kantinen er åben alle hverdage kl. 11.30 – 13.30
Her kan du se ugens menu og gode tilbud fra kantinen.
MENUEN NEDENFOR ER MED FORBEHOLD FOR ÆNDRINGER!
Kyllingeoverlår med hvedekerner og coleslaw
Cremede oste med druer
Makrel i tomat med hjemmelavet mayonnaise
Lufttørret svinenakke med æblekompot
Mini samosa med hummus
Blomkålssalat
jordskok salat
Gammeldaws oksesteg med, kartofler, perleløg, skysauce, bønner og surt – Vegansk farsbrød
Æg med baconnaise og karse
Danske blåmuslinger med hvidvinscreme
Røget okseinderlår m/ ristet sesammayo
Lun leverpostej med svampe
Sød couscous salat med tranebær.
Broccolisalat
Boller i karry med ris – Vegetar boller i karry
Hjemmelavet røget hønsesalat.
Friteret artiskok med tomatrelish
Stegt torskerogn med remoulade, citron og frisk plukket dild
Roastbeef med bearnaise
Bagt græskar salat
Rucolasalat med sukkerærter og sennepsdressing
Stegt kulmule med spinatpasta og hvidvinssauce
Mortadella med pesto og crumble
Mini pizza med kartoffel og rucola
Æbleflæsk
Butterdej med skinke og porre
Æbleskiver med flormelis og marmelade
Bagte rødder salat
Savoykål salat
Græsk farsbrød af dansk hakket oksekød, kartoffelbåde og tzatziki – Græsk linsebrød
Ungkvægsylte med rødbede og sennepsfrø
Ristet chorizo med parmesan og pesto
Pita med tunsalat
Melonsalat
Græsk salat
Vælg mellem:
Husk at bestille inden kl. 10.00
Betales på skærmen ved afhentning.
Vælg mellem
Hjælp kantinen med at bekæmpe madspild!
Bestil en fredags-salatboks med nok til 2 personer.
Alle fredage fra kl. 13.30 – 14.00.
Betales ved kassen.
Bland selv eller lad os blande den for dig.
Boksen skal afhentes senest kl. 14.30.
Sandwichs – nye varianter hver uge – husk at bestille senest kl. 10.00
Salat “to go”
Dagens ret inkl. salat
Platte med udvalg fra dagens buffet
Take away betales på skærmen ved afhentning.
Morgenmad, nødder og frugt, aftensmad, kage til fødselsdag m.m.
MORGENMAD
Hjemmelavede langtidshævede morgenboller med økologisk smør
Tilkøb af ost fra Them Mejeri og hjemmelavet marmelade
FRUGTORDNING OG NØDDEMIX
Frugt kr. 3,50,- pr. stk.
Nødde- og tørret frugtmix, kr. 25,- pr. 100 gram
NEM AFTENSMAD – TAKE AWAY
Dagens varme ret eller dagens vegetarret inkl. salat.
Bestil inden Kl. 10:00 eller kontakt kantinen på tlf. 89212137
Salatboks
Sandwichs to-go (kylling, tun eller vegobøf) eller salat to-go inklusiv brød og smør
