Menu
Vi vægter bæredygtighed og økologi højt og bruger så vidt muligt sæsonens lokale råvarer.
Dagens varme ret er hver dag suppleret med et vegetarisk alternativ. Hver torsdag har vi friskfanget fisk på menuen – og lidt sødt til dessert!
Kantinen er åben alle hverdage kl. 11.30 – 13.30
Her kan du se ugens menu og gode tilbud fra kantinen.
Husk at du i november og december kan købe hjemmelavet småkagedej og snaps mod forudbestilling!
Kalkun cuvette med tomatsauce og ris
Stegte gulerødder
Variation af fisk
Æg med urtemayo
Choritzo med syltede rosiner
Broccoli salat
Grøn salat med majs
Meat loaf med kartoffelmos
Grøntsagspostej
Røget filet med æggestand
Blomkål med rejer
Kyllingesalat med bladselleri
Hjertesalat med feta og kerner
Rodfrugtsalat
Pasta bolognese
Veganer gryde
Laksemuffins
Roastbeef med kold bearnaise
Udvalg af ost
Tomat salat med oliven
Crisp med ærter
Fiskefrikadeller med homestyle og remoulade
Falafel
Rullepølse med sky
Calzone med tomat, skinke og ost
Pate med cornicons
Gulerodssalat med hytteost
Romaine med dressing og svampe
Æblekage med makron og flødeskum
Pulled pork burger med kartoffelbåde
Vego burger
Tomat sild
Spegepølse med remoulade og ristede løg
Frikadeller med rødkål
Rødbede salat med feld
Crisp med marineret feta
Vælg mellem:
Husk at bestille inden kl. 10.00
Betales på skærmen ved afhentning.
Vælg mellem
Hjælp kantinen med at bekæmpe madspild!
Bestil en fredags-salatboks med nok til 3-4 personer.
Alle fredage fra kl. 13.30 – 14.00.
Betales ved kassen.
Bland selv eller lad os blande den for dig.
Boksen skal afhentes senest kl. 15.00.
Sandwichs – nye varianter hver uge – husk at bestille senest kl. 10.00
Salat “to go”
Dagens ret inkl. salat
Platte med udvalg fra dagens buffet
Take away betales på skærmen ved afhentning.
Morgenmad, nødder og frugt, aftensmad, kage til fødselsdag m.m.
MORGENMAD
Hjemmelavede langtidshævede morgenboller med økologisk smør
Tilkøb af ost fra Them Mejeri og hjemmelavet marmelade
FRUGTORDNING OG NØDDEMIX
Frugt kr. 3,50,- pr. stk.
Nødde- og tørret frugtmix, kr. 25,- pr. 100 gram
NEM AFTENSMAD – TAKE AWAY
Dagens varme ret eller dagens vegetarret inkl. salat
Salatboks
Sandwichs to-go (kylling, tun eller vegobøf) eller salat to-go inklusiv brød og smør
